Tatin de poires

Tatin de poires

4.1 19 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 2 godz. 40 min

4 parts

Składniki

125 g de farine et un peu pour le plan de travail
65 g d'eau
125 g de beurre congelé en morceaux
1 c. à café rase de sel
100 g de sucre en poudre
800 g de poires en quartiers
20 g de beurre demi-sel en petits dés
30 g de noisettes

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 part

Białko 3 g

Kalorie 1941 kJ / 464 kcal

Tłuszcz 24 g

Węglowodany 58 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse desserts gourmands avec Thermomix® 118 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Gâteau aux noix et chocolat, ganache chocolat blanc et panais

1 godz. 50 min

Galette des Reines aux pommes et pignons des Landes

1 godz. 30 min

Lotte, pomme de terre et poivron (cuisson sous vide)

2 godz. 15 min

Flan pâtissier aux prunes

2 godz. 5 min

Tarte tatin

1 godz.

Guirlande givrée à la mirabelle

2 godz.

Cristivomer, oseille, pomme et épinards

30 min

Tarte fraise, chantilly et pistache

40 min

Saint-honoré - Bruno Dinel

2 godz. 20 min

Tarte au citron meringuée sans œuf

3 godz.

Gâteau meringué au citron

3 godz.

Fruits frais, crumble de sarrasin et crème chantilly

40 min