Tatin de poires

Tatin de poires

4.1 19 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 2 godz. 40 min

4 parts

Składniki

125 g de farine et un peu pour le plan de travail
65 g d'eau
125 g de beurre congelé en morceaux
1 c. à café rase de sel
100 g de sucre en poudre
800 g de poires en quartiers
20 g de beurre demi-sel en petits dés
30 g de noisettes

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 part

Białko 3 g

Kalorie 1941 kJ / 464 kcal

Tłuszcz 24 g

Węglowodany 58 g

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Dostępny w

Larousse desserts gourmands avec Thermomix® 118 Przepisów
Francja

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