Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Salsa de cacahuate
- 50 g de cacahuates tostados salados, sin cáscara
- 200 g de agua
- 70 g de mantequilla de cacahuate
- 70 g de salsa Hoisin
Relleno de vegetales
- 1 pepino
- 1 zanahoria, grande y gruesa
- 1 pimiento rojo, sin semillas
- 1 pimiento amarillo, sin semillas
- 100 g de col morada
Relleno
- 500 g de agua, tibia
- 15 láminas de hoja de papel de arroz (aprox. Ø 20 cm)
- 150 g de jitomate cherry, en mitades
- 150 g de lechuga
- 3 ramita de menta fresca, sólo las hojas (opcjonalnie)
- 3 ramita de hojas de cilantro, sólo las hojas (opcjonalnie)
- Wartości odżywcze
- na 1 porción
- Kalorie
- 563 kJ / 134 kcal
- Białko
- 4 g
- Węglowodany
- 17 g
- Tłuszcz
- 5 g
- Tłuszcz nasycony
- 1 g
- Błonnik
- 2.4 g
- Sód
- 54 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Enchiladas poblanas veganas
40min
Tabule de quinoa
10 Min
Tinga de col
35min
Lasaña de calabacita y jitomate
4h 10min
Yakimeshi vegetariano
35min
Tahini
25 Min
Bolas de hongos shiitake con aderezo de miso y tahini
1 Std. 20 Min
Poke bowl vegetariano
50 Min
Poke bowl de arroz de coliflor
30 Min
Misoshiru (sopa miso)
15 Min
Poke bowl hawaiano
45min
Barbacoa de hongos
30 Min