Saumon teriyaki sous-vide

Travers de porc sauce au café

Filet de lieu noir et sauce échalotes sous-vide

Magret de canard à la courge et orange sous-vide

Filet de poulet, petits pois et pommes de terre sous-vide

Lieu et pommes de terre vapeur, sauce beurre blanc au citron vert

Sous-vide poisson maigre (lotte, merlu)

Filet mignon de porc, pommes de terre, brocoli et sauce moutarde

Cabillaud à la vapeur mariné à l'aneth

Saumon mariné sous-vide et galette de pomme de terre

Poisson vapeur, poêlée de chanterelles et carottes au beurre persillé

Brioche perdue agrumes-coco