Crostata Arlecchino

Crostata Arlecchino

3.0 2 oceny
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz.
12 porzioni

Składniki

Pasta frolla
  • 1 limone preferibilmente biologico, la scorza
  • 80 g di zucchero
  • 300 g di farina tipo 00
  • 1 uovo (da 60 g circa)
  • 1 tuorlo d'uovo
  • 130 g di burro morbido a pezzi
  • 1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci (opcjonalnie)
  • fagioli secchi
Crema
  • 300 g di latte
  • 90 g di zucchero
  • 50 g di farina tipo 00
  • 35 g di cacao amaro in polvere
  • 3 tuorli
  • 600 g di panna (min. 30% di grassi)
  • frutta mista fresca di stagione
  • 1 - 2 limoni in quarti
    1 - 2 lime, in quarti

Wartości odżywcze na 1 porzione

Kalorie 458.7 kcal / 1919 kJ
Białko 7 g
Tłuszcz 30.5 g
Węglowodany 42.1 g
Błonnik 2.2 g
Tłuszcz nasycony 18.5 g
Sód 43.6 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...