Bocconcini al Parmigiano reggiano

Bocconcini al Parmigiano reggiano

4.4 8 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 4 godz. 40 min

8 porzioni

Składniki

280 g di acqua
15 g di lievito di birra fresco
1 cucchiaino zucchero
300 g di farina manitoba
200 g di farina tipo 00
15 g di sale
20 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
2 pizzichi di pepe nero macinato fresco
100 g di Parmigiano Reggiano a cubetti (1 cm)
1000 g di olio di arachidi

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 12.4 g

Kalorie 1711 kJ / 401 kcal

Tłuszcz 19.8 g

Błonnik 2.3 g

Węglowodany 48.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Formaggi 5 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Crocchette di riso con Parmigiano reggiano

Crocchette di riso con Parmigiano reggiano

1 godz.

Tartellette sfiziose ai formaggi

Tartellette sfiziose ai formaggi

50 min

Pagnotta ripiena con crema ai formaggi

Pagnotta ripiena con crema ai formaggi

1 godz. 20 min

Crocchette di tonno

Crocchette di tonno

10 godz.

Croissant al burro (alla maniera de Colazione da Tiffany)

Croissant al burro (alla maniera de Colazione da Tiffany)

5 godz. 15 min

Piadine di patate

Piadine di patate

9 godz. 25 min

Bicchierini ai tre peperoni

Bicchierini ai tre peperoni

55 min

Bomboloni salati

Bomboloni salati

3 godz. 20 min

Bignè alla crema di funghi e speck

Bignè alla crema di funghi e speck

1 godz. 35 min

Crocchette con Gorgonzola e salsa alle mele cotogne

Crocchette con Gorgonzola e salsa alle mele cotogne

10 godz.

Polpettone in crosta

Polpettone in crosta

1 godz. 10 min

Bignè al formaggio

Bignè al formaggio

1 godz. 5 min