Bocconcini al Parmigiano reggiano

Bocconcini al Parmigiano reggiano

4.4 8 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 4 godz. 40 min

8 porzioni

Składniki

280 g di acqua
15 g di lievito di birra fresco
1 cucchiaino zucchero
300 g di farina manitoba
200 g di farina tipo 00
15 g di sale
20 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
2 pizzichi di pepe nero macinato fresco
100 g di Parmigiano Reggiano a cubetti (1 cm)
1000 g di olio di arachidi

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 12.4 g

Kalorie 1711 kJ / 401 kcal

Tłuszcz 19.8 g

Błonnik 2.3 g

Węglowodany 48.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Formaggi 5 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Whoopie pies

30min

Maccheroni cheese

55min

Polpettone in crosta

1h 10min

Praline al cioccolato

1h 25min

Stelle di mare

30min

Crocchette di gamberoni

10h

Torta di pane con nocciolata

1h 10min

Affogato al cioccolato e brandy

15min

Alberelli al cioccolato

4h 25min

Sciroppo di cacao

20min

Piccoli polpettoni in crosta

1h 10min

Bignè al formaggio

1h 5min