Girelle al cioccolato

Girelle al cioccolato

3.5 15 rating

Przygotowanie 1 godz.

Czas całkowity 9 godz. 40 min

25 porzioni

Składniki

Pasta brioche

225 g di farina tipo 00 + q.b.
225 g di farina manitoba
80 g zucchero
200 g di latte
15 g di lievito di birra fresco
75 g di burro a pezzi
1 uovo
1 bustina di vaniglia burbon in polvere
1 pizzico di sale

Pasta di cacao

45 g di albumi
80 g zucchero
30 g di farina tipo 00
20 g di fecola di patate
120 g di latte
30 g di cacao amaro in polvere
15 g di burro

Terminare la preparazione

1 tuorlo d'uovo
2 cucchiai di latte
2 cucchiaini zucchero a velo vanigliato

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 3.6 g

Kalorie 598 kJ / 143 kcal

Tłuszcz 4.4 g

Błonnik 0.7 g

Węglowodany 23.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Festeggiamo insieme 15 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Attorcigliati al sale marino

Attorcigliati al sale marino

3 godz. 15 min

Merendini al cioccolato

Merendini al cioccolato

40 min

Ciambella al limone

Ciambella al limone

2 godz.

Torta marmorizzata

Torta marmorizzata

2 godz.

Ciambelle al limone (di Luca Montersino)

Ciambelle al limone (di Luca Montersino)

4 godz. 45 min

Biscotti girelle

Biscotti girelle

2 godz. 45 min

Croissant al cioccolato

Croissant al cioccolato

3 godz. 35 min

Bauletto bicolore

Bauletto bicolore

6 godz. 25 min

Chiocciole al formaggio

Chiocciole al formaggio

4 godz. 15 min

Trancetti cioccolatte

Trancetti cioccolatte

2 godz.

Muffin al cacao

Muffin al cacao

1 godz. 20 min

Fantasia di biscottini da tè

Fantasia di biscottini da tè

45 min