Crema catalana al cioccolato

Crema catalana al cioccolato

3.8 6 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 50 min

4 porzioni

Składniki

di cioccolato fondente a pezzi
100 g
di latte intero
400 g
di panna (35% di grassi)
100 g
tuorli
4
di zucchero + q.b. per spolverizzare
100 g
di amido di mais (maizena)
20 g
di zucchero vanigliato
1 cucchiaino
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
di sale
1 pizzico
arancia preferibilmente biologica, la scorza (senza la parte bianca)
½
di cacao amaro in polvere
10 g

Wartości odżywcze na 1 porzione

Kalorie 517 kcal / 2163 kJ

Białko 9 g

Tłuszcz 27 g

Węglowodany 63 g

Błonnik 2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cioccolato 62 Przepisy
Włochy

Możesz także polubić...

Bavarese al melone aromatizzata al Porto

Bavarese al melone aromatizzata al Porto

3 godz. 15 min

Budino al caramello

Budino al caramello

3 godz. 20 min

Bianco e nero con noci e miele

Bianco e nero con noci e miele

3 godz. 20 min

Ravioli di cioccolato con crema alla vaniglia

Ravioli di cioccolato con crema alla vaniglia

1 godz. 20 min

Cremoso al cioccolato al latte da vasetto (di Luca Montersino)

Cremoso al cioccolato al latte da vasetto (di Luca Montersino)

25 min

Crostata di frutta secca e miele

Crostata di frutta secca e miele

1 godz. 10 min

Charlotte di cioccolato e vaniglia

Charlotte di cioccolato e vaniglia

11 godz. 20 min

Budino al cioccolato bianco e caramello

Budino al cioccolato bianco e caramello

24 godz. 30 min

Mini flan al pan di Spagna

Mini flan al pan di Spagna

2 godz. 45 min

Crème caramel

Crème caramel

3 godz. 45 min

Crema catalana (di Luca Montersino)

Crema catalana (di Luca Montersino)

25 min

Crema Bimby ®

Crema Bimby ®

45 min