Pizza alle verdure

Pizza alle verdure

2.3 12 ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 2 godz. 5 min
4 porzioni

Składniki

Impasto
  • 300 g di acqua
  • ½ cucchiaino di zucchero
  • 15 g di lievito di birra fresco
    2 cucchiaini di lievito di birra disidratato
  • 300 g di farina di forza (manitoba) + q.b.
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 1 cucchiaino di sale
Farcitura
  • 80 g di cipolle a metà
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 100 g di peperoni rossi e gialli a pezzi (3-4 cm)
  • 1 cucchiaino di sale
  • 130 g di zucchine a fette (5 mm)
  • 80 g di melanzane a fette (5 mm)
  • 100 g di polpa di pomodoro a pezzi fresca o in scatola
  • 100 g mozzarella ciliegina ben sgocciolate

Wartości odżywcze na 1 porzione

Kalorie 478 kcal / 2000 kJ
Białko 14.9 g
Tłuszcz 20.9 g
Węglowodany 61.4 g
Błonnik 3.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...