Hosomaki

Hosomaki

4.1 11 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 2 godz.

4 porzioni

Składniki

400 g di riso a chicco corto per sushi
50 g di aceto di riso
50 g di sakè
20 g zucchero
2 pizzichi di sale
600 g di acqua
2 pezzi di alga kombu (opcjonalnie)
4 fogli di alga nori a metà
150 g di filetti di salmone fresco a listarelle 0,5 cm (vedere consigli 1 e 2)
100 g di cetriolo con la buccia, a listarelle 0,5 cm (vedere consiglio 3)
50 g di salsa di soia

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 15.3 g

Kalorie 1820 kJ / 435 kcal

Tłuszcz 5 g

Błonnik 1.2 g

Węglowodany 87.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Giappone 5 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Panna (vegan)

10 menit

Crostatine al melograno

50 menit

Polpette di riso

2j

Crocchette di carne

9j

Coppa moresca

15 menit

Crema al mandarino

20 menit

Sciroppo di cacao

20 menit

Bignè alla crema di funghi e speck

1j 35 menit

Pizzette integrali (di Luca Montersino)

4j 15 menit

Panini ai pomodori sott'olio e peperoncino

3j 35 menit

Casoncelli ripieni di salsiccia e patate

1j 30 menit

Peperoni alla pugliese

721j 10 menit