Polpettone di carne ripieno di asparagi

Polpettone di carne ripieno di asparagi

4.7 15 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

6 porzioni

Składniki

80 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (3 cm)
150 g di mortadella a fette
750 g di acqua
2 cucchiaini di sale grosso
200 g di asparagi
200 g di asparagi mondati
1 cucchiaio olio extravergine di oliva
500 g di carne trita di maiale
40 g di pangrattato
2 uova
200 g di vino bianco secco

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 31 g

Kalorie 1527 kJ / 365 kcal

Tłuszcz 21 g

Błonnik 1.4 g

Węglowodany 7.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Carni 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Petto di pollo al limone in salsa di sedano

35min

Pollo, pancetta e olive

35min

Torta degli auguri

1h 35min

Alici ripiene

50min

Polpettone di carne ripieno di spinaci e formaggio

1h 15min

Pasticcio di carne e mele in crosta

2h 40min

Terrina ai due colori

1h 20min

Involtini di scottona

1h 10min

Arrosto ripieno agli spinaci

1h 30min

Ossibuchi agli asparagi

1h 30min

Arrosto di vitello con carciofi

1h 5min

Polpettone classico

1h 15min