
Urządzenia i Akcesoria
Schiacciata au saumon fumé et oignon rouge
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 2 godz. 25 min
8 parts
Składniki
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400 g de farine de blé
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150 g de jus de betterave naturel, sans sucre (voir "Conseil(s)")
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5 g de levure boulangère sèche émiettée
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1 c. à soupe de miel
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20 g d'huile d'olive et 1 filet pour la pâte
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120 g d'eau
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½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
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3 - 4 branches de romarin frais effeuillées et un peu pour la finition
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1 - 2 oignons rouges coupés en rondelles (environ 2 mm)
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1 - 2 pincées de gros sel à ajuster en fonction des goûts
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100 g de saumon fumé en tranches
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 part
Kalorie
199 kcal /
832 kJ
Białko
10 g
Tłuszcz
3 g
Węglowodany
31 g
Błonnik
2.1 g
Tłuszcz nasycony
1 g
Sód
514 mg