Pollo al jengibre con espaguetis de calabacín

Pollo al jengibre con espaguetis de calabacín

3.4 61 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 50 min

4 raciones

Składniki

Espaguetis de calabacín

650 g de calabacín (aprox. 2 unidades) sin los extremos, en trozos de aprox. Ø 4 cm x 10 cm de largo

Pollo de jengibre y sésamo

600 g de contramuslos de pollo sin piel ni hueso en trozos de 2 cm
2 cucharaditas de aceite de sésamo tostado
½ cucharadita de pimienta molida
1 cucharada salsa de soja
½ cucharadita de chile seco desmenuzado
300 g de agua

Salsa y montaje

3 cebolletas tiernas en rodajas de aprox. 2 cm
3 dientes de ajo
1 trozo de jengibre fresco de aprox. 3 cm, en rebanadas de 2 mm
1 cucharada de tahini
1 cucharada de semillas de sésamo tostado
1 cucharada de vinagre de arroz
1 cucharada salsa de soja
1 cucharada de zumo de limón (opcjonalnie)
250 g de repollo cortado en juliana
1 cucharada de aceite de girasol
2 cucharaditas de semillas de sésamo negro
80 g de anacardos tostados sin sal
2 cebolletas tiernas en rodajas finas
2 ramitas de cilantro fresco (solo las hojas)
2 chiles verdes frescos en rodajas finas

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 523 mg

Białko 48 g

Kalorie 1858 kJ / 444 kcal

Tłuszcz 20 g

Błonnik 6.5 g

Tłuszcz nasycony 3 g

Węglowodany 14 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Revista Thermomix nº 143 35 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Cesta de lombarda con quinoa y pollo

Cesta de lombarda con quinoa y pollo

30 min

Pollo al curry de coco con arroz

Pollo al curry de coco con arroz

45 min

Salmón a la naranja con ensalada templada de quinoa

Salmón a la naranja con ensalada templada de quinoa

1 godz. 20 min

Cuscús de coliflor con dátiles

Cuscús de coliflor con dátiles

10 min

Pollo tikka masala

Pollo tikka masala

30 min

Tabulé de coliflor al vapor

Tabulé de coliflor al vapor

40 min

Salmón a la naranja con cuscús de brócoli

Salmón a la naranja con cuscús de brócoli

35 min

Ensalada de salmón, quinoa, queso feta y verduras

Ensalada de salmón, quinoa, queso feta y verduras

50 min

Pollo caramelizado con sésamo - Malasia

Pollo caramelizado con sésamo - Malasia

1 godz. 25 min

Pad thai de pollo - Tailandia

Pad thai de pollo - Tailandia

20 min

Pollo thai con cacahuetes y arroz con coco (Tailandia)

Pollo thai con cacahuetes y arroz con coco (Tailandia)

45 min

Pad thai de langostinos

Pad thai de langostinos

30 min