Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 800 g de lomos de bacalao al punto de sal en 4 trozos
- 3 - 4 pellizcos de pimienta negra molida
- 3 - 4 cucharadas de zumo de limón
- 30 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 30 g de aceite de oliva
- 300 g de cebolla en rodajas de 1 cm
- 2 dientes de ajo laminados
- 400 g de tomate troceado en conserva
- 50 g de vino blanco
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 2 pellizcos de canela molida
- 1 cucharada de tomate concentrado
- 1 cucharadita sal
- 50 g de aceitunas negras sin hueso en mitades
- 200 g de bulgur de grano medio
- 400 g de agua
- Wartości odżywcze
- na 1 ración
- Kalorie
- 2141 kJ / 511 kcal
- Białko
- 44.5 g
- Węglowodany
- 53.7 g
- Tłuszcz
- 13.9 g
- Tłuszcz nasycony
- 1.9 g
- Błonnik
- 10.5 g
- Sód
- 1399.1 mg
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
Alternatywne przepisy
Bacalao al horno estilo mediterráneo
1ωρ. 30 λεπτ.
Pimientos rellenos en salsa de tomate
1h 45 min
Batatas con lentejas y ensalada de col
50 Min
Pollo picante y cuscús con zanahoria
2h
Salmón al estilo cubano con ensalada de tomates cherry y aguacate
30 min
Bacalao al jengibre con arroz y verduras
40 min
Brochetas de pez espada al teriyaki con arroz al curry
1 Std.
Pavo y champiñones en salsa cremosa con pasta
45 min
Pollo a la chermoula con cuscús de tomate - Marruecos
1ωρ. 30 λεπτ.
Tayín de bacalao (Marruecos)
30 min
Curry cremoso de pollo (Butter chicken - India)
1 Std.
Solomillo de cerdo al estilo coreano con ensalada de arroz
45 min