Crème glacée à la mandarine et sa compotée

Crème glacée à la mandarine et sa compotée

4.6 18 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 12 godz. 30 min

6 portions

Składniki

La compotée de mandarines

650 g de mandarines non traitées (8-10 mandarines env.)
50 g de sucre en poudre
70 g d'eau

La crème glacée

120 g de miel d'oranger
300 g de crème liquide 35% m.g.
2 c. à soupe de liqueur à l'orange
100 g de yaourt à la grecque

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 3 g

Kalorie 1430 kJ / 342 kcal

Tłuszcz 19 g

Błonnik 2 g

Węglowodany 40 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Mignardises 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Pain au levain biologique

5 godz. 5 min

Pain au levain

8 godz.

Gelée de sureau

50 min

Beurres composés

10 min

Pavlova aux agrumes et lemon curd

12 godz. 15 min

Beurre d'anchois

1 godz. 10 min

Confiture courge-orange

6 godz.

Confiture poire-anis

1 godz. 30 min

Confiture fruits secs et agrumes

30 min

Confiture de fruits rouges et de graines de chia sans cuisson

12 godz. 15 min

Parfait glacé rhubarbe et coulis de fraises

3 godz. 35 min

Mayonnaise aux herbes

15 min