Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Lasagne ai funghi
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 2 godz.
8 porzioni
Składniki
Preparazione
-
200 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2 cm)
Funghi
-
2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
1 spicchio di aglio
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
800 g di funghi champignon a fette
-
60 g di funghi porcini secchi ammollati in acqua tiepida per 20 minuti e strizzati
-
1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Besciamella
-
1800 g di latte intero
-
150 g di burro a pezzi
-
180 g di farina tipo 00
-
1 ½ cucchiaino di sale
-
3 pizzichi di pepe nero macinato
-
3 pizzichi di noce moscata grattugiata (opcjonalnie)
-
500 g di pasta secca tipo lasagne circa 20 fogli (10 cm x 20 cm)
Wartości odżywcze na 1 porzione
Kalorie
451.8 kcal /
1888 kJ
Białko
20 g
Tłuszcz
24 g
Węglowodany
45.2 g
Błonnik
3.2 g
Tłuszcz nasycony
12.7 g
Sód
17.3 mg
