Placek z cukinią
TM6 TM5

Placek z cukinią

4.2 (153 oceny)

Składniki

  • 200 g sera gouda, pokrojonego na kawałki

Ciasto

  • 400 g mąki pszennej
  • 3 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 150 g twarogu sernikowego, z wiaderka, podzielonego na kawałki
  • 2 jajka
  • 90 g oleju
  • 1 łyżeczka soli

Masa

  • 700 g cukinii, pokrojonej w 2-3 mm plastry
  • 180 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 1 ząbek czosnku
  • 10 g oleju
  • 200 g serka topionego, śmietankowego, podzielonego na kawałki
  • 100 g twarogu sernikowego, z wiaderka, podzielonego na kawałki
  • 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 6 jajek
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
  • 2 łyżki ziół prowansalskich, suszonych

Wartości odżywcze
na 1 porcję
Kalorie
3611 kJ / 863 kcal
Białko
35 g
Węglowodany
57 g
Tłuszcz
55 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy