Macarons chocolat-caramel

Macarons chocolat-caramel

3.1 73 oceny

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 2 godz. 30 min

30 pièces

Składniki

La ganache

125 g de chocolat pâtissier au caramel détaillé en morceaux
125 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide

Les macarons

150 g de sucre glace maison
150 g d'amandes en poudre
140 g de blancs d'œufs (4 blancs d'œufs env.)
50 g d'eau
150 g de sucre

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pièce

Białko 1.6 g

Kalorie 436.9 kJ / 104.1 kcal

Tłuszcz 4.5 g

Błonnik 0.6 g

Węglowodany 14.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Grands classiques - en mignardises 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Lunettes à la confiture

2h 25min

Miniviennoiseries express

5h 20min

Le macaron caramel

1h 50min

Sablés viennois au chocolat

50min

Choux vanille-framboise

2h 30min

Fraisiers façon tiramisu

12h 30min

Verrines aux fraises de saison

1h 30min

Miroir à la framboise

15min

Religieuses au café

3h 45min

Eclairs comme un Paris-Brest

1h 40min

Eclairs vanille-noix de coco

24h

Brioches fourrées au praliné

2h 45min