![Chłodnik pomidorowy z arbuzem i papryką Chłodnik pomidorowy z arbuzem i papryką](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/b20713b6-0ddb-4b9e-a3e0-c5c1c6a32275/Derivates/baa9bc50-0346-4ac4-9035-5ab818c5d86d.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 20 g cebuli szalotki
- 1 ząbek czosnku
- 15 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do skropienia
- 100 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 100 g ogórka, pokrojonego na kawałki
- 600 g pomidorów, dojrzałych, pokrojonych w ćwiartki
- 350 g miąższu arbuza, schłodzonego, bez pestek, pokrojonego na kawałki
- 1 ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 - 2 łyżki czerwonego octu winnego
- 1 łyżka octu balsamicznego
- 4 plastry szynki szwarcwaldzkiej, pokrojonej w paski
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 607 kJ / 145 kcal
- Białko
- 6.8 g
- Węglowodany
- 17 g
- Tłuszcz
- 6 g
- Tłuszcz nasycony
- 1 g
- Błonnik
- 3 g
- Sód
- 822 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Sałatka szpinakowa z rabarbarem i truskawkami
20min
Podpłomyk z rabarbarem i gorgonzolą
1h
Chłodnik z sałaty z marynowaną rzodkiewką i pesto z liści rzodkiewki
25 Min
Zupa z rzodkiewkami i jajkami w koszulkach
45min
Chłodnik pomidorowy
30min
Chłodnik z melona z szynką parmeńską
1 Std. 20 Min
Chłodnik ogórkowy z ziemniakami i jajkiem
1 Std. 30 Min
Chłodnik wiśniowy
1 Std. 20 Min
Chłodnik ogórkowy z jogurtem naturalnym i awokado
40min
Chłodnik z cukinii z miętą
2h
Gazpacho - hiszpański chłodnik
1 Std. 15 Min
Chłodnik ogórkowy
15min