Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 łyżka wodorostów wakame, suszonych
- 100 g wody
- 380 g ogórka (ok. 2 szt.)
- 8 kostek lodu
- ½ łyżeczki soli
- 15 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego na kawałki
- 1 łyżeczka brązowego cukru
- 3 łyżki octu ryżowego
- 2 łyżki sosu sojowego
- 1 łyżka ziaren sezamu, prażonych
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 656 kJ / 158 kcal
- Białko
- 6.4 g
- Węglowodany
- 9.4 g
- Tłuszcz
- 10.2 g
- Błonnik
- 3.8 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Zupa miso z warzywami
30min
Zupa miso, owoce morza w sake z ryżem
1h 5min
Polędwica z tuńczyka w nori
1h
Winegret w stylu azjatyckim
10min
Zupa z grzybami w pięciu smakach
40min
Sałatka z wodorostów wakame z grzybami mun i sezamem
45min
Kalmary w pikantnym sosie imbirowym
40min
Zupa Pho
1h 20min
Zupa miso
45min
Pak choi na parze z sezamem i sosem sojowym
40min
Krewetki Kung Pao
45min
Kimchi
49 godz. 40 min