Nougat glacé aux pistaches

Nougat glacé aux pistaches

4.2 81 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 13 godz.

6 parts

Składniki

Les fruits secs

75 g d'amandes décortiquées
75 g de pistaches, décortiquées, émondées et non salées
75 g de sucre en poudre

La glace

250 g de crème liquide entière très froide
50 g de sucre en poudre
4 blancs d'œufs
100 g de miel
25 g de sirop de glucose
50 g de canneberges déshydratées

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 part

Białko 9 g

Kalorie 1983 kJ / 474 kcal

Tłuszcz 25 g

Węglowodany 51 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Desserts de Noël 10 Przepisów
Francja

Larousse desserts gourmands avec Thermomix® 118 Przepisów
Francja

Larousse - Mes recettes de fêtes 90 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Mendiants au chocolat

30 min

Baba au rhum

4 godz.

Rochers feuilletés au praliné

1 godz. 5 min

Tartelettes fines aux pommes et foie gras

1 godz. 20 min

Amaretti

25 min

Bûche glacée vanille-noix de pécan

16 godz.

Minicannelés au chorizo

12 godz.

Minitartelettes poire et effiloché de canard

1 godz. 30 min

Mendiants au chocolat noir et fruits secs

2 godz. 25 min

Fougasse catalane

6 godz. 25 min

Crème brûlée à la badiane

4 godz. 15 min

Nougat glacé et son coulis de fruits rouges

12 godz. 30 min