Quiche aux tomates et mascarpone

Quiche aux tomates et mascarpone

4.6 78 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

8 tranches

Składniki

Pâte brisée

150 g de farine et un peu pour travailler la pâte
70 g de beurre froid, en morceaux, et un peu pour le moule
50 g d'eau
½ c. à café de sel

Garniture

50 g de jambon fumé cru en tranches
400 g de tomates-cerises coupées en deux
1 oignon rouge coupé en deux
250 g de mascarpone
50 g de lait
3 œufs
20 g d'amidon
¾ c. à café de sel
½ c. à café de poivre

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 morceau/part

Białko 8 g

Kalorie 1328 kJ / 317 kcal

Tłuszcz 23 g

Błonnik 1.3 g

Węglowodany 20 g

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Au plaisir de pâtisser 65 Przepisów
Szwajcaria

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