Pollo, cipolle e peperoni con riso

Pollo, cipolle e peperoni con riso

3.7 58 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz.

4 porzioni

Składniki

1100 g di acqua
½ cucchiaino di sale
200 g di riso basmati
400 g di filetti di petto di pollo, senza pelle a pezzi (2-3 cm)
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
1 - 2 pizzichi di sale
1 spicchio di aglio
250 g di cipolle a metà
30 g di olio extravergine di oliva
15 g di concentrato di pomodoro
1 cucchiaino di paprika dolce
½ cucchiaino di cumino in polvere
180 g di peperoni rossi puliti e a listarelle (1 cm)
60 g di olive verdi denocciolate
½ dado per brodo di pollo sbriciolato

1 cucchiaino di dado per brodo di pollo

Wartości odżywcze na 1 porzione

Kalorie 403 kcal / 1687 kJ

Białko 29 g

Tłuszcz 11 g

Węglowodany 44 g

Błonnik 3.5 g

Tłuszcz nasycony 2 g

Sód 1012 mg

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