Sfincione (pizza sicilienne)

Sfincione (pizza sicilienne)

4.4 5 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 3 godz. 20 min

6 parts

Składniki

La pâte

250 g de farine blanche
5 g de sucre en poudre
250 g d'eau
250 g de farine de blé complet
25 g de levure boulangère fraîche émiettée
10 g de sel
40 g d'huile d'olive et un peu pour le plat

La garniture

150 g de parmesan coupé en morceaux
50 g de pain dur coupé en morceaux
150 g d'échalotes coupées en deux
700 g de tomates pelées
1 pincée de sucre
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 c. à soupe d'origan déshydraté
250 g de mozzarella coupée en dés
8 filets d'anchois au sel (opcjonalnie) dessalés
10 g d'huile d'olive

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 part

Sód 1357.2 mg

Białko 31.1 g

Kalorie 2843.1 kJ / 679.5 kcal

Tłuszcz 25.7 g

Błonnik 6.1 g

Tłuszcz nasycony 11 g

Węglowodany 81.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® et moi n°26 48 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Spaghetti frais aux fruits de mer

1 godz. 35 min

Pains pogaca turcs

2 godz. 40 min

Simit

2 godz. 10 min

Cocas niçoises

3 godz. 15 min

Pizza Margherita

2 godz. 10 min

Calzone chèvre et miel

2 godz. 15 min

Chausson nîmois

2 godz.

Salade de haricots blancs, pesto de tomates confites

10 min

Pizza crème aux champignons, mozzarella et huile de basilic

2 godz. 40 min

Pissaladière à l'origan

3 godz. 20 min

Pizza aux légumes grillés et feta

1 godz.

Salade de pommes de terre, pois chiches et feta

50 min