Bruschettas fraise et ricotta

Bruschettas fraise et ricotta

4.0 2 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 2 godz. 15 min

12 portions

Składniki

10 g de levure boulangère fraîche
260 g de farine de blé complet et un peu pour le plan de travail
250 g de farine de blé aux céréales
10 g de sel et 4 pincées pour la tartinade
300 g d'eau
50 g de graines de céréales
500 g de ricotta
6 brins de menthe fraîche
4 pincées de poivre 5 baies
2 c. à soupe de vinaigre balsamique
4 gousses d'ail
12 fraises fraîches émincées en fines tranches (2-3 mm)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 539.1 mg

Białko 9.1 g

Kalorie 1044 kJ / 248.7 kcal

Tłuszcz 7.9 g

Błonnik 3.4 g

Tłuszcz nasycony 3.7 g

Węglowodany 33.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Les tapas 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Frozen Cosmopolitan

2 godz. 5 min

Tagliatelle fraîches aux cèpes

1 godz.

Rouleaux de rosbif avec mozzarella et tomates

2 godz. 30 min

Spaghetti aux anchois et huile piquante

40 min

Poke bowl de colin et légumes verts (sous-vide)

1 godz. 15 min

Dorer 250 g de porc en lanières

15 min

Dorer 250 g de porc en cubes

15 min

Marinade coréenne pour le porc

5 min

Filet de bœuf saignant à la citronnelle et au basilic (cuisson sous-vide)

2 godz.

Crevettes à la sauce aigre-douce

1 godz. 15 min

Veau sauce aux légumes, chips de pomme et de pomme de terre

5 godz. 15 min

Moules à la sauce tomate épicée

45 min