Pork in green pepper and cognac sauce

Pork in green pepper and cognac sauce

3.0 14 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 50 min

4 portions

Składniki

brown onions cut into halves
2
garlic clove
1
vegetable oil
20 g
ground black pepper plus extra to season
½ tsp
salt plus extra to season
1 tsp
pork medallions (3 cm thick)
800 g
cognac
150 g
green peppercorns drained
2 tsp
water
600 g
stock paste of choice
2 tsp
crème fraîche
200 g
sweet paprika
1 tsp
gluten free cornflour
35 g
fresh thyme leaves only
5 sprigs
button mushrooms
250 g
fresh chives finely sliced
1 bunch

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 495.7 kcal / 2081.7 kJ

Białko 52.2 g

Tłuszcz 27 g

Węglowodany 8.8 g

Błonnik 4.2 g

Tłuszcz nasycony 13.5 g

Sód 914.4 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Blade Cover Cooking 8 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Możesz także polubić...

Plum and cherry paste

Plum and cherry paste

5 godz. 15 min

Meatballs with white wine mushroom sauce

Meatballs with white wine mushroom sauce

35 min

Chicken cacciatore

Chicken cacciatore

50 min

Beef stroganoff

Beef stroganoff

35 min

Meat stock paste

Meat stock paste

45 min

Guinness beef pies

Guinness beef pies

2 godz. 15 min

Salmon and fennel risotto

Salmon and fennel risotto

30 min

Parmesan-crusted lamb cutlets, creamed spinach and smashed spuds

Parmesan-crusted lamb cutlets, creamed spinach and smashed spuds

1 godz. 15 min

Smoky chicken thighs

Smoky chicken thighs

2 godz. 10 min

Steamed pears with chocolate cardamom sauce

Steamed pears with chocolate cardamom sauce

40 min

Pork and gravy with red wine cabbage

Pork and gravy with red wine cabbage

1 godz. 10 min

Lamb shanks with risoni and feta

Lamb shanks with risoni and feta

3 godz. 50 min