Curry di pollo con riso basmati

Curry di pollo con riso basmati

4.2 342 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 45 min

6 porzioni

Składniki

800 g di acqua
1 ½ cucchiaino di sale
200 g di riso basmati
400 g di filetto di petto di pollo, senza pelle a pezzi (2 cm)
200 g di peperone a listarelle
200 g di zucchine a pezzi (2 cm)
120 g di cipolla a metà
2 spicchi di aglio
30 g di concentrato di pomodoro
30 g di olio extravergine di oliva
1 cucchiaio di curry in polvere
400 g di latte di cocco
30 g di miele
2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato
foglie di coriandolo a piacere, per servire

Wartości odżywcze na 1 porzione

Kalorie 391 kcal / 1635 kJ

Białko 21 g

Tłuszcz 18 g

Węglowodany 34 g

Błonnik 2.3 g

Tłuszcz nasycony 1 g

Sód 532 mg

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