Risotto pere, Gorgonzola e noci

Risotto pere, Gorgonzola e noci

4.3 58 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

6 porzioni

Składniki

80 g di scalogno a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva
480 g di riso Carnaroli (cottura 14-16 minuti)
100 g di vino bianco secco
900 - 950 g di acqua
10 g di dado per brodo vegetale
300 g di pere sbucciate e a dadini (1 cm)
200 g di Gorgonzola dolce a pezzi piccoli
70 g di gherigli di noci a pezzi
60 g di burro a pezzi
1 pizzico di sale (opcjonalnie)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 282.7 mg

Białko 13.3 g

Kalorie 2489.3 kJ / 595 kcal

Tłuszcz 29.5 g

Błonnik 3.3 g

Tłuszcz nasycony 5.7 g

Węglowodany 70.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2023 31 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Risotto cavolo cappuccio viola e Gorgonzola

35 min

Vellutata di fagioli borlotti

1 godz.

Passato di verdure (Bimby Friend)

40 min

Purè di patate e carote al rosmarino

45 min

Zuppa di farro e legumi

45 min

Flan di broccoli con crema al Parmigiano Reggiano

1 godz. 15 min

Vellutata speziata di zucca e carote (Bimby Friend)

40 min

Curry di pollo con riso basmati

45 min

Insalata di gamberi con verdure croccanti

40 min

Polpette di ricotta al sugo

50 min

Torta salata ricotta e spinaci

2 godz.

Zuppa cremosa di zucca e salvia

40 min