Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Œuf mollet aux palourdes et petits pois
Składniki
-
5 oignons nouveaux coupés en deux (garder le vert pour le dressage)
-
20 g de beurre
-
800 g d'eau
-
1000 g de palourdes fraîches préalablement rincées
-
800 g de petits pois frais écossés
-
4 tranches de pain aux céréales
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
4 œufs
-
4 pincées de fleur de sel à ajuster en fonction des goûts
-
4 tours de moulin à poivre à ajuster en fonction des goûts
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Purée de pois mange-tout
35 Min
Langoustines à la vapeur de gingembre
1 Std. 15 Min
Minibrochettes de pétoncles au beurre d'orange
45 Min
Blancs d'œufs montés en neige
5 Min
Filets de rouget sur ruban de courgette et tapenade
25 Min
Beignets d'huîtres au thym
35 Min
Vapeur de lotte et d'asperges à la bisque de langoustine
55 Min
Cabillaud à la vapeur de foin de Crau, petits légumes fraîcheur (Demi-finale Thermostars 2017 - Zone 6)
2 Std.
Filet de merlu de ligne de Saint-Jean-de-Luz, espuma de cèpes du Médoc - Nicolas Masse
1 Std. 10 Min
Royale de moules marinières au muscadet - Eric Guérin
3 Std. 20 Min
Filet de bar, salsa artichaut et jus de palourdes
50 Min
Parfait glacé citron vert et coriandre
12 Std. 30 Min