Œuf mollet aux palourdes et petits pois

Œuf mollet aux palourdes et petits pois

3.3 4 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 50 min

4 portions

Składniki

5 oignons nouveaux coupés en deux (garder le vert pour le dressage)
20 g de beurre
800 g d'eau
1000 g de palourdes fraîches préalablement rincées
800 g de petits pois frais écossés
4 tranches de pain aux céréales
2 c. à soupe d'huile d'olive
4 œufs
4 pincées de fleur de sel à ajuster en fonction des goûts
4 tours de moulin à poivre à ajuster en fonction des goûts

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 536.3 mg

Białko 29.5 g

Kalorie 2187.8 kJ / 522.5 kcal

Tłuszcz 22.8 g

Błonnik 16.3 g

Tłuszcz nasycony 6.3 g

Węglowodany 47.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Poissons & fruits de mer 113 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Choucroute de la mer

35 min

Poke bowl mauve

3 godz.

Donburi aux tempura de crevettes et wakamé

1 godz.

Filet de saint-pierre, riz vénéré et jus truffé

50 min

Agneau de lait en camaïeu de verdure

2 godz. 45 min

L’œuf cuisson parfaite et ses asperges de Provence - Sebastien Richard

1 godz. 15 min

Puddings au quinoa et coulis de framboises

2 godz.

JANVIER Îles flottantes pom-Passion - Eric Guérin

4 godz. 30 min

Duo de poissons au beurre blanc et petits légumes

1 godz.

Risotto aux herbes et aux coques

45 min

Œuf "sur la paille" aux asperges - mouillettes de chorizo - Laurent Clément

1 godz.

Choucroute de la mer

40 min