Strüdel d'automne

Strüdel d'automne

4.6 37 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

6 portions

Składniki

La pâte feuilletée

150 g de farine de blé et un peu pour fariner
150 g de beurre doux préalablement congelé à plat en morceaux
75 g d'eau très froide
1 pincée de sel

La garniture

40 g d'amandes émondées
50 g de chocolat au lait détaillé en morceaux
300 g d'eau
300 g de prunes type Reine-Claude, dénoyautées et coupées en quatre
1 petite pomme coupée en huit
1 belle poire coupée en quatre
3 pincées de cannelle en poudre
1 c. à soupe de fécule de maïs
2 c. à soupe de sucre roux
1 c. à soupe de lait
1 c. à café de sucre glace maison

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 4 g

Kalorie 1708 kJ / 408 kcal

Tłuszcz 24 g

Błonnik 3 g

Węglowodany 45 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Saveurs Automnales Vol. I 13 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Stollen

3 godz. 45 min

Christmas cake traditionnel

720 godz.

Couronne fruitée

6 godz.

Croustade aux pommes

50 min

Strudel minute aux pommes et aux noix

40 min

Amaretti aux abricots

30 min

Petits kouign-amann aux pêches de vigne

3 godz.

Vanille Kipferl

35 min

Cookies rhum-raisins

25 min

Brioche à la confiture de rhubarbe

4 godz.

Linzer torte

2 godz.

Scones aux raisins et aux fruits secs

30 min