Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 150 g de pêches, dénoyautées
- 1 c. à soupe de vinaigre de xérès
- 3 pincées de cumin en poudre
- 1 c. à café de miel
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- ½ gousse d'ail
- 5 brins de coriandre fraîche, équeutés
- 20 feuilles de menthe fraîche
- 1 c. à café de cumin en poudre
- 1 c. à café de paprika
- ½ c. à café de ras el-hanout
- 15 g d'huile d'olive, et un peu pour la poêle
- 500 g de viande hachée
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 824.3 kJ / 196 kcal
- Białko
- 23 g
- Węglowodany
- 8.8 g
- Tłuszcz
- 7.3 g
- Tłuszcz nasycony
- 1 g
- Błonnik
- 1.8 g
- Sód
- 321.3 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Carré feuilleté thon-tomates-olives
1 Std. 20 Min
Kebbeh (Boulettes de boulgour et bœuf haché aux épices)
1 godz. 50 min
Hamburger de veau au guacamole
3 Std. 20 Min
Minipastillas au poulet
55min
Poulet mesfioui
1 Std. 20 Min
Keftas de bœuf et garniture persillée au citron
55min
Bobotie (Gratin de bœuf)
50min
Poulet tandoori, riz aux pistaches et safran
3h 10min
Keftas grillées
45min
Steaks hachés façon thaïe
50min
Boulettes de bœuf à l'italienne
30min
Brochettes de kefta
55min