Urządzenia i Akcesoria
Brochettes kebab sauce aux pêches
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 25 min
4 portions
Składniki
-
150 g de pêches dénoyautées
-
1 c. à soupe de vinaigre de xérès
-
3 pincées de cumin en poudre
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1 c. à café de miel
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100 g d'oignon coupé en deux
-
½ gousse d'ail
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5 brins de coriandre fraîche équeutés
-
20 feuilles de menthe fraîche
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1 c. à café de cumin en poudre
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1 c. à café de paprika
-
½ c. à café de ras el-hanout
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15 g d'huile d'olive et un peu pour la poêle
-
500 g de viande hachée
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
321.3 mg
Białko
23 g
Kalorie
824.3 kJ /
196 kcal
Tłuszcz
7.3 g
Błonnik
1.8 g
Tłuszcz nasycony
1 g
Węglowodany
8.8 g
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