Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 500 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 8 ząbków czosnku
- 120 g oliwy z oliwek
- 1200 - 1300 g mięsa wołowego, mielonego, podzielonego na kawałki
- 800 g krojonych pomidorów, z puszki
- 100 g wody
- 50 g koncentratu pomidorowego
- 2 łyżeczki cukru
- 3 łyżeczki soli
- 2 łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
- 2 łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
- 2 ½ łyżki oregano, suszonego
- 1 ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- 1 - 2 łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
- 4 liście laurowe, suszone
- 4 goździki
- 4 puszki czerwonej fasoli Kidney, z puszki (po 400 g), odsączone z zalewy
- 60 g gorzkiej czekolady, pokrojonej na kawałki (opcjonalnie)
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1949 kJ / 465 kcal
- Białko
- 30 g
- Węglowodany
- 19 g
- Tłuszcz
- 27 g
- Tłuszcz nasycony
- 9 g
- Błonnik
- 8 g
- Sód
- 1075 mg
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Meksykańska zupa limonkowa z kurczakiem
1 Std.
Orientalny gulasz z kurczaka; Kasza bulgur z zielonymi warzywami
35 Min
Azjatycka zupa grzybowa; Souvlaki z kurczaka i papryki z ryżem
1h 5min
Pikantna zupa gyros z wieprzowiną
40 Min
Spaghetti carbonara
25 Min
Wolno gotowany gulasz cielęcy z warzywami (z osłoną noża miksującego)
2 godz. 45 min
Gulasz z zielonej soczewicy i chorizo
1 Std.
Gulasz z owoców morza z ryżem
30 Min
Wołowina po burgundzku; Ciasto cytrynowe z syropem cytrynowym
2 Std. 20 Min
Zupa kalafiorowa; Makaron z chorizo i papryką
35 Min
Tajskie curry z kurczaka z ryżem
40 Min
Szybkie chili con carne
30 Min