Rôti de porc farci à la pistache

Rôti de porc farci à la pistache

4.8 52 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 25 min

6 portions

Składniki

2 gousses d'ail
70 g de pistaches, décortiquées, émondées et non salées
4 feuilles de basilic frais
50 g de roquette
30 g d'huile d'olive et 2 c. à café pour la cuisson
100 g de parmesan coupé en cubes
du sel
du poivre moulu
1 rôti de porc, dans le filet (1,2 kg), ouvert en portefeuille par le boucher
4 c. à soupe d'eau

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 40 g

Kalorie 1617 kJ / 388 kcal

Tłuszcz 24 g

Węglowodany 3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Les viandes avec le Sensor 46 Przepisów
Francja

Saveurs Thermomix® n°13 66 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Boulettes de veau au citron, courgettes et sauce au yaourt

40min

Magrets rôtis au pomélo, purée de céleri

2h

Waterzoï de poulet

1h

Magret de canard, épinards et champignons

35min

Volaille au riesling

50min

Coq au Vin (Betty) Métrique

2h 15min

Filet de porc aux asperges

1h 15min

Carré d'agneau en croûte

55min

Filet mignon Douanier Rousseau

50min

Rôti de veau à l'italienne

1h 15min

Filet mignon aux cèpes et châtaignes

45min

Rôti de filet mignon farci, purée de chou-fleur au romarin

1h 5min