![Black bean spaghetti bolognese (gut health) Black bean spaghetti bolognese (gut health)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/460FC09D-6B1A-4AB6-AE8C-9E8713294E2A/Derivates/adeebb01-2677-4c07-9b6b-5d7114337906.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 4 garlic cloves
- 200 g brown onions (approx. 2 onions), cut into quarters
- 30 g extra virgin olive oil
- 3 rindless bacon rashers, cut into cubes
- 1 carrot, cut into pieces (1 cm)
- 400 g tomato passata
- 20 g balsamic vinegar
- 4 sprigs fresh thyme, leaves only, plus extra to garnish
- 1 tbsp Meat stock paste (see Tips)
- 500 g beef mince
- sea salt, to taste
- ground black pepper, to taste
- 200 g black bean spaghetti (see Tips)
- 250 g cherry tomatoes, cut into halves
- 400 g canned lentils (approx 220 g after draining), drained and rinsed
- Parmesan cheese, to garnish
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 2729.1 kJ / 649.8 kcal
- Białko
- 56.5 g
- Węglowodany
- 35.8 g
- Tłuszcz
- 27.4 g
- Tłuszcz nasycony
- 9.8 g
- Błonnik
- 17.3 g
- Sód
- 1522.5 mg
Alternatywne przepisy
Curried sausages and lentils
1j
Bolognese sauce
40min
Curried sausages and lentils
1j
The ultimate chicken curry pie (Mark LaBrooy)
27 godz. 20 min
Silverbeet and mushroom pasta (TM6)
30min
Nourish bowl (Diabetes, Thermomix® Cutter, TM6)
55 Min
Green Smoothie Bowls (Matthew Kenney)
15 min
Sous vide steak with bean puree and chimichurri (Diabetes, TM6)
2h 10 min
Irish stew
1 Std. 30 Min
Quick chicken curry
35min
Gwinganna biryani (TM6)
25 godz. 20 min
Pumpkin and ginger soup
35min