Ormeaux poêlés au beurre d'orange

Ormeaux poêlés au beurre d'orange

Brak ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz.

4 portions

Składniki

2 brins de persil frais équeutés
1 orange non traitée (zeste et pulpe)
1000 g d'eau
550 g de pommes de terre farineuses, spécial purée coupées en morceaux de 5 cm
80 g de beurre clarifié (voir "Conseil(s)")
du sel
du poivre moulu
16 - 24 ormeaux décoquillés par le poissonnier

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 17 g

Kalorie 1625 kJ / 386 kcal

Tłuszcz 22 g

Węglowodany 26 g

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Dostępny w

Saveurs Thermomix® n°13 66 Przepisów
Francja

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