Sformatini di orzo con melanzane saltate

Sformatini di orzo con melanzane saltate

4.2 62 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 50 min

4 porzioni

Składniki

50 g olio extravergine di oliva
400 g di melanzane a dadini (2x3 cm)
1 pizzico di pepe nero macinato
60 g di scalogno a pezzi
1 pizzico di peperoncino secco piccante
200 g di passata di pomodoro
2 foglie di basilico fresche
530 g di acqua calda
280 g di orzo perlato (tempo di cottura 10 minuti)
1 cucchiaino sale + q.b.
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 108.3 mg

Białko 6.2 g

Kalorie 1120.5 kJ / 267.8 kcal

Tłuszcz 15 g

Błonnik 6.4 g

Tłuszcz nasycony 3.1 g

Węglowodany 29.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Voi...Noi...Bimby® - Luglio/Agosto 2020 30 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Spaghetti di soia con omelette

45 min

Cous cous arcobaleno

30 min

Sformato di verdure e formaggio

45 min

Pasta integrale con ragù di verdure e frittatina

40 min

Menù: Branzino, patate e carciofi e budino al cioccolato

50 min

Frittatine alle cime di rapa

1 godz.

Torta salata ai funghi

1 godz. 30 min

Insalata di mazzancolle con frutta e verdura a crudo

45 min

Merluzzo al cartoccio con fave e grano saraceno

40 min

Bocconcini di broccoli e formaggio

1 godz.

Scorfano con pomodori, carote e riso

50 min

Pollo in salsa verde

40 min