![Carpaccio di ravanelli con filetti di merluzzo (TM6) Carpaccio di ravanelli con filetti di merluzzo (TM6)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/a3b616faa471db2154a1dfda8484e60a/Derivates/0f0100cdcc95c68569f29face541aee7447f3ec7.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 300 g di ravanelli lavati e privati delle foglie
- 1 spicchio di aglio
-
½
mazzetto prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
lub ½ mazzetto di coriandolo fresco - 40 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
- 20 g di succo di limone, spremuto fresco
- 1 cucchiaino di scorza di limone tritata
- 70 g di olio extravergine di oliva
- 25 g di pinoli, tostati
- ¼ di cucchiaino di sale
-
600
g di filetto di merluzzo, con o senza pelle, in 4 pezzi
lub 600 g di filetto di pesce, tipo pangasio (tagliato in 4 pezzi) - 500 g di acqua
- pepe macinato
- 1 cipollotto, a fette sottili
- 1 baguette a fette
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1768.7 kJ / 422.7 kcal
- Białko
- 32.3 g
- Węglowodany
- 6.4 g
- Tłuszcz
- 30.3 g
- Tłuszcz nasycony
- 5.2 g
- Błonnik
- 2.2 g
- Sód
- 401.8 mg
Alternatywne przepisy
Insalata di finocchio, sedano e mela (TM6)
15 min
Carpaccio di ravanelli con filetti di merluzzo
30min
Menù: Zucchine ripiene con contorno di patate; Treccia multicerali; Gelo d’uva (Bimby Friend)
1h 30min
Insalata di pere e formaggio erborinato con nocciole
Brak ocen
Filetti di merluzzo con peperoni e cipolle (TM6)
45min
Nasello al cartoccio con verdure
1h
Filetto di maiale Chimichurri con insalata di riso
13h 20min
Merluzzo in salsa di pomodoro
30min
Filetti di spigola alla mediterranea (TM6)
45min
Insalata di fregula con verdure insaporite
1 Std. 10 Min
Filetti di salmone al Varoma con contorno di verdure
40p
Petto di pollo e verdure insaporite
45min