Urządzenia i Akcesoria
Piccole parmigiane di melanzane
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz.
6 porzioni
Składniki
-
50 g Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
250 g di melanzane a tocchetti (2 cm)
-
40 g olio extravergine di oliva
-
2 pizzichi di sale
-
500 g di pomodori ciliegino a metà
-
3 foglie di basilico fresco lavate
-
1 pizzico zucchero
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
1000 g acqua
-
1 mozzarella di bufala scolata e a pezzetti
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 6 porzioni
Sód
1216 mg
Białko
39.4 g
Kalorie
3701.1 kJ /
884 kcal
Tłuszcz
74.4 g
Błonnik
8.5 g
Tłuszcz nasycony
26.9 g
Węglowodany
18 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Crostini alla crema di melanzane e mozzarella di bufala
55min
Frittelle di patate con spinaci insaporiti
35min
Menù: Zucchine ripiene con contorno di patate; Treccia multicerali; Gelo d’uva (Bimby Friend)
1h 30min
Pesto di scarola e pecorino
15min
Pollo con gremolada di agrumi e purè di patate e topinambur (Bimy Friend)
1h
Petto di tacchino alle erbe con contorno di carote, fagiolini e purè di patate (Bimby Friend)
50min
Crema di fave; pesce spada e contorno mediterraneo
45min
Menù: Branzino, patate e carciofi e budino al cioccolato
50min
Panzanella ai frutti di mare e gamberi
40min
Spaghetti di soia con omelette
45min
Merluzzo sottovuoto con crema di peperoni
1h 45min
Bortellina
30min