Przejdź do głównej treści Szukaj
Zuppa inglese

Zuppa inglese
3.7 3 oceny
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 3 godz. 20 min
8 parts
Bezpłatna rejestracja

Składniki

La crème pâtissière
  • 500 g de lait
  • 20 g de sucre vanillé
  • 100 g de sucre en poudre
  • 60 g de fécule de maïs
  • 4 jaunes d'œufs à température ambiante
  • le zeste d'un citron jaune non traité finement râpé
  • 80 g de chocolat noir 70% de cacao haché finement
La génoise
  • 6 œufs à température ambiante
  • 160 g de sucre en poudre
  • 160 g de farine de blé tamisée
  • 1 pincée de sel
  • 250 g de liqueur rouge Alkermes (voir "Variante(s)")
  • 100 g d'eau
  • 100 g de cerises amarena, au sirop égouttées

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 part

Białko 9 g
Kalorie 1782 kJ / 426 kcal
Tłuszcz 10 g
Węglowodany 62 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Saveurs Thermomix® n°12 68 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Brioche tressée aux cerises et zestes d'agrumes confits

3.4(16)

5 godz.

Crème brûlée à la bergamote

2.9(20)

3 godz. 40 min

Petits choux au chocolat blanc et poivron rouge

4.3(3)

24 godz.

Boules de Berlin à la compote de pommes

4.2(32)

3 godz. 55 min

Cannoli siciliens

3.7(17)

1 godz. 30 min

Meringues au café et ganache chocolat-café

3.4(7)

3 godz. 20 min

Schiacciatina

3.0(3)

2 godz. 20 min

Sirop de framboise

4.3(26)

20 min

Parfait glacé aux raisins et aux noix

2.8(5)

12 godz.

Mai - Crémeux meringué griotte violette

4.0(2)

30 min

Brutti e buoni "moches mais bons"

4.3(51)

40 min

Tartelettes melon-fenouil sur pâte sablée à l'anis

4.2(5)

1 godz. 30 min