Wersje kompatybilne
Riz complet aux légumes, lait de coco et noix de cajou
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 2 cm de gingembre frais
- 50 g de noix de cajou grillées, non salées
- 110 g d'oignons, coupés en deux
- 1 gousse d'ail
- 50 g d'huile d'olive
- 80 g de fenouil, coupé en bâtonnets
- 160 g de courgette, coupée en bâtonnets
- 100 g de poivron jaune, coupé en lanières
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 250 g de riz long complet
- 500 g d'eau
- 100 g de lait de coco
- 5 - 10 feuilles de coriandre fraîche, ciselées
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 2075 kJ / 495 kcal
- Białko
- 9 g
- Węglowodany
- 55 g
- Tłuszcz
- 26 g
- Błonnik
- 4 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Lentilles corail à l'indienne
55min
Dhal
1h 40min
Bolognaise de soja
40 min
Poêlée de tofu et céleri sucré salé
2h
Menu veggie - Aubergines en curry, lentilles corail, crème d'avocat et riz complet
1 Std. 15 Min
Lasagnes au tofu et au chou sans gluten
2h
Riz Biryani
45min
Chili sans viande
1h
Hachis de légumes au boulgour
1 Std. 15 Min
Riz complet au curcuma
45min
Risotto de quinoa à la provençale
30min
Lentilles corail et quinoa au curry
25 min