Przejdź do głównej treści Szukaj
Aubergine au tofu

Aubergine au tofu
4.0 55 rating
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz.
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 40 g de parmesan coupé en morceaux
  • 400 g d'eau
  • 1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 aubergines coupées en deux dans la longueur (500-600 g env.)
  • 60 g d'échalotes coupées en deux
  • 1 gousse d'ail
  • 1 c. à café d'huile d'olive
  • 2 biscottes
  • 50 g de lait de soja
  • 250 g de tofu ferme détaillé en cubes
  • 2 œufs
  • 6 tomates séchées détaillées en dés
  • 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 18.5 g
Kalorie 1289 kJ / 308 kcal
Tłuszcz 16 g
Błonnik 5.5 g
Węglowodany 20.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cuisine des sportifs 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Tomates farcies aux herbes, polenta aux olives

3.6(12)

45 min

Nouilles soba aux légumes et tofu

3.4(14)

30 min

Couscous végétarien

4.2(62)

35 min

Menu veggie - Aubergines en curry, lentilles corail, crème d'avocat et riz complet

3.3(37)

1 godz. 15 min

Quiche épinard-tomate

3.0(20)

1 godz. 45 min

Blanquette de panisse

3.7(18)

1 godz. 30 min

Croquettes de quinoa

3.6(51)

1 godz.

Crêpes au tofu soyeux

2.6(14)

50 min

Poêlée de tofu et céleri sucré salé

4.5(39)

2 godz.

Choux farcis au millet, sauce aux champignons

4.4(45)

1 godz. 40 min

Tofu façon grand-mère

4.6(33)

3 godz.

Aubergines farcies au riz complet

4.4(198)

1 godz. 10 min