Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 40 g de parmesan, coupé en morceaux
- 400 g d'eau
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 aubergines, coupées en deux dans la longueur (500-600 g env.)
- 60 g d'échalotes, coupées en deux
- 1 gousse d'ail
- 1 c. à café d'huile d'olive
- 2 biscottes
- 50 g de lait de soja
- 250 g de tofu ferme, détaillé en cubes
- 2 œufs
- 6 tomates séchées, détaillées en dés
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1289 kJ / 308 kcal
- Białko
- 18.5 g
- Węglowodany
- 20.5 g
- Tłuszcz
- 16 g
- Błonnik
- 5.5 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Bolognaise de soja
40 min
Chili sans viande
1h
Blanquette de panisse
1h 30min
Lasagnes au tofu et au chou sans gluten
2h
Seitan à l'orange
1h
Nouilles soba aux légumes et tofu
30 min
Tofu façon grand-mère
3h
Tarte aux épinards et citron confit
1 Std. 20 Min
Clafoutis aux légumes et au lait d'épeautre
1h 25min
Hachis de légumes au boulgour
1 Std. 15 Min
Quiche épinard-tomate
1 godz. 45 min
Curry de lentilles et citrouille à la vapeur
1 Std. 15 Min