Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Le granola salé
- 25 g de noisettes décortiquées
- 30 g de cacahuètes, grillées et salées
- 75 g de flocons d'avoine
- 1 c. à café de ras el-hanout
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 20 g de blanc d'œuf
- du sel
- du poivre moulu
La compotée
- 400 g de poires, en cubes
- 2 étoiles de badiane
La crème fouettée
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g., bien froide
- 1 c. à soupe de mascarpone
- 200 g de roquefort
- du sel
- du poivre moulu
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 2613 kJ / 625 kcal
- Białko
- 17 g
- Węglowodany
- 26 g
- Tłuszcz
- 49 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Glace au yaourt et à la menthe
12h 20min
Crumble de saint-marcellin aux fruits secs
25 dk
Crème de radis roses et mascarpone
20 Min
Tartinade de petits pois aux amandes
20 Min
Cheesecake à la brousse, carottes et jambon cru
3 Std. 15 Min
Blinis au sarrasin et au maïs, saumon mariné
1 Std. 40 Min
Feuilletés à la poire et au gorgonzola
1 Std. 15 Min
Coulommiers aux figues, noisettes et miel
1sa 20 dk
Rillettes de haddock aux agrumes et aux herbes
2 godz. 15 min
Pesto menthe, amande et chèvre
15 Min
Soupe de châtaigne au bleu
35 Min
Cheesecake concombre et citron
3 Std. 20 Min