Urządzenia i Akcesoria
Compotée de poires, roquefort et granola salé
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 1 godz. 10 min
4 portions
Składniki
Le granola salé
-
25 g de noisettes décortiquées
-
30 g de cacahuètes, grillées et salées
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
20 g de blanc d'œuf
-
75 g de flocons d'avoine
-
1 c. à café de ras el-hanout
-
du sel
-
du poivre moulu
La compotée
-
400 g de poires en cubes
-
2 étoiles de badiane
La crème fouettée
-
1 c. à soupe de mascarpone
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g. bien froide
-
200 g de roquefort
-
du sel
-
du poivre moulu
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
17 g
Kalorie
2613 kJ /
625 kcal
Tłuszcz
49 g
Węglowodany
26 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Saveurs Thermomix® n°12
68 Przepisów
Francja
Francja
Może spodoba Ci się również...
Crème anglaise au lait de coco, asperges et épinards
45 min
Verrine pêche, fraise et pesto de menthe
20 min
Crème d'avocat coco et citron vert
20 min
Sucettes de chèvre à la mâche
1 godz. 25 min
Pesto menthe, amande et chèvre
15 min
Gaspacho de melon, pancetta grillée, pignons et basilic
55 min
Crémeux de petit pois et crumble de parmesan
1 godz. 20 min
Soupe de fraise à la menthe
15 min
Gaspacho concombre-feta
10 min
Sorbet tomate-basilic
12 godz.
Glace au fenouil
12 godz.
Mousse au roquefort, poire et gingembre
2 godz. 20 min