Caldo de sururu (Soupe de moules au lait de coco)

Caldo de sururu (Soupe de moules au lait de coco)

4.4 5 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 45 min

4 portions

Składniki

Le coulis aromatique

10 brins de coriandre fraîche
2 gousses d'ail
200 g de tomates coupées en dés

La soupe

200 g d'eau
300 g de pommes de terre farineuses coupées en dés
1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
500 g de lait de coco
160 g d'oignons coupés en deux
30 g d'huile d'olive

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 15.2 g

Kalorie 1678.5 kJ / 403.2 kcal

Tłuszcz 28.5 g

Błonnik 26.2 g

Węglowodany 21.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Evasions gourmandes 65 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Velouté d'avocat et craquants au sarrasin

50 min

Velouté de sucrine et œuf cocotte aux épinards, chèvre et noix

50 min

Velouté d'asperges noisetté

1 godz. 5 min

Bisque de crevettes et saint-jacques, croûtons au beurre safrané. Médaillons de cabillaud sauce Armoricaine.

50 min

Velouté de champignons et chantilly au foie gras

45 min

Velouté de châtaignes parfumé à la clémentine

25 min

Velouté de champignons, croquettes de haddock

1 godz. 15 min

Bisque de crevettes

30 min

Velouté de champignons, pois chiches et fromage de chèvre

30 min

Soupe de champignons marrons-bacon

50 min

Soupe de châtaigne au bleu

35 min