Caldo de sururu (Soupe de moules au lait de coco)

Caldo de sururu (Soupe de moules au lait de coco)

4.4 5 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 45 min

4 portions

Składniki

Le coulis aromatique

10 brins de coriandre fraîche
2 gousses d'ail
200 g de tomates coupées en dés

La soupe

200 g d'eau
300 g de pommes de terre farineuses coupées en dés
1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
500 g de lait de coco
160 g d'oignons coupés en deux
30 g d'huile d'olive

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 15.2 g

Kalorie 1678.5 kJ / 403.2 kcal

Tłuszcz 28.5 g

Błonnik 26.2 g

Węglowodany 21.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Evasions gourmandes 65 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Soupe de moules à la citronnelle

40 min

Huîtres de Cancale au beurre blanc

55 min

Velouté de moules et poireaux au pastis

35 min

Nougat de chèvre aux fruits frais

12 godz. 35 min

Soupe de châtaigne au bleu

35 min

Osso-buco gremolata à l'orange

1 godz. 15 min

Saint-Jacques en papillotes de chou au yaourt

50 min

Bisque de crevettes et saint-jacques, croûtons au beurre safrané. Médaillons de cabillaud sauce Armoricaine.

50 min

Soupe portugaise à la morue

30 min

Tajine de lotte au fenouil

1 godz. 45 min

Nage de moules, poireaux et champignons au curcuma

55 min

Velouté de moules au safran

40 min