Caldo de sururu (Soupe de moules au lait de coco)

Caldo de sururu (Soupe de moules au lait de coco)

4.4 5 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 45 min

4 portions

Składniki

Le coulis aromatique

10 brins de coriandre fraîche
2 gousses d'ail
200 g de tomates coupées en dés

La soupe

200 g d'eau
300 g de pommes de terre farineuses coupées en dés
1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
500 g de lait de coco
160 g d'oignons coupés en deux
30 g d'huile d'olive

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 15.2 g

Kalorie 1678.5 kJ / 403.2 kcal

Tłuszcz 28.5 g

Błonnik 26.2 g

Węglowodany 21.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Evasions gourmandes 65 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Epigrammes d'agneau tandoori, polenta au cumin

4 godz. 40 min

Chutney de fenouil

1 godz. 25 min

Soupe de poires et raisins

35 min

Poires à la vapeur de thé, miel citronné

45 min

Gravlax de dorade au combava et gingembre

12 godz. 20 min

Légumes d'hiver, sauce aux épices tandoori

1 godz. 20 min

Tartare de sardine sur fonds d’artichaut

45 min

Bouillon de crevettes aux algues

45 min

Minibrochettes de pétoncles au beurre d'orange

45 min

Tatin de navets

10 godz.

Salade tiède de légumes, vinaigrette aux herbes

35 min

Richard Toix - Saint-jacques en croûte d'algue et purée de topinambour au chocolat blanc

1 godz.