Chiffon cake alla vaniglia con crema al latte

Chiffon cake alla vaniglia con crema al latte

3.8 28 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 5 godz.

8 porzioni

Składniki

Chiffon cake alla vaniglia

6 uova
1 bustina di cremor tartaro (8 g)
300 g farina tipo 00
300 g di zucchero
2 stecche di vaniglia i semini
1 pizzico di sale
120 g di olio di semi di girasole
170 g di acqua
30 g di Rum bianco al cocco
16 g di lievito in polvere per dolci (1 bustina)

Crema al latte

80 g di zucchero
½ stecca di vaniglia i semini
500 g di latte intero
40 g di farina tipo 00
2 uova (da 60 g circa)
150 g di panna (min. 30% di grassi) fredda

Terminare la preparazione

zucchero a velo (opcjonalnie) a piacere

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 76.3 mg

Białko 9.9 g

Kalorie 2497 kJ / 596.8 kcal

Tłuszcz 21.1 g

Tłuszcz nasycony 4 g

Węglowodany 91.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Bimby® pasticciere 25 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Rotolo di gelato alla banana e caramello

4h 15min

Profiteroles al limone

1h 45min

Rotolo al caffe e nocciola

2h 30min

Sfogliatelle ricce

5h

Cigni alla crema diplomatica

2h

Bignè glassati con crema pasticcera al profumo d'arancia

2h

Taralli neri dolci

1h

Raffioli napoletani

45min

Torrone alle mandorle

3h 20min

Bignè con frutti canditi

6h 30min

Bignè al tiramisù

4h

Bomboloni croccanti con crema

5h 30min