Sfogliatelle ricce

Sfogliatelle ricce

2.5 20 ocen
Przygotowanie 1 godz.
Czas całkowity 5 godz.
15 pezzi

Składniki

Impasto
  • di farina tipo 00 + q.b.
    400 g
  • di zucchero
    50 g
  • di burro freddo, a pezzi
    110 g
  • di acqua fredda
    110 g
Ripieno
  • di acqua
    500 g
  • di sale
    1 pizzico
  • di semolino
    170 g
  • tuorlo d'uovo
    1
  • di zucchero a velo
    200 g
  • di frutta candita mista a pezzi (1 cm)
    150 g
  • stecca di vaniglia i semini
    1
  • di cannella in polvere
    1 pizzico
  • di ricotta fresca ben sgocciolata
    250 g
Terminare la preparazione
  • di burro fuso
    100 g
  • zucchero a velo

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Kalorie 358.7 kcal / 1500.7 kJ
Białko 6.2 g
Tłuszcz 14.2 g
Węglowodany 55.1 g
Błonnik 1.4 g
Tłuszcz nasycony 8.2 g
Sód 71.2 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...