Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 10 tomates confites
- 3 c. à café de gomasio
-
1
c. à café de pâte de wasabi, prête à l'emploi
lub 1 c. à café de raifort - 3 c. à soupe d'huile de noisette
- du poivre moulu
- 400 g de thon frais, coupé en gros dés et congelé 1h30
- 1 filet d'huile d'olive
- 2 c. à soupe de graines de sésame grillées
- quelques pousses d'épinards frais
- 10 feuilles de menthe fraîche, ciselées
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1812 kJ / 434 kcal
- Białko
- 29 g
- Węglowodany
- 8 g
- Tłuszcz
- 30 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Bouillon thaï à la lotte, aux coques et au poivre vert
25min
Bouchées de poisson amok, sauce coco
50min
Tartare de daurade à la thaïe
1h 15min
Juin - Sardines vapeur en tartinade de chèvre
Keine Bewertungen
Tartare de bar aux fruits de la Passion
20min
Ceviche de poisson
30min
Tartare de bar
10min
Carpaccio de saint-jacques à la coriandre et huile d'avocat
15min
Tartare de thon et gaspacho
20min
Tartare de saumon frais
15min
Sauce vierge
10min
Tartare de saumon avocat-concombre
50min