Rahmspinat mit Macadamia und Safran

Rahmspinat mit Macadamia und Safran

3.9 54 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 35 min

4 Portionen

Składniki

Macadamianüsse, geröstet, gesalzen
80 g
Fenchel in Stücken
80 g
Knollensellerie in Stücken
40 g
Zwiebeln halbiert
2
Knoblauchzehe
1
Butter in Stücken
20 g
Weißwein, trocken
100 g
Geflügelfond
200 g
Zitronenschale, gerieben
½ TL
Salz
1 ½ TL
Pfeffer
2 - 3 Prisen
Muskat
2 - 3 Prisen
Sahne
200 g
Speisestärke
20 g
Safran (0,1 g), z. B. von Fuchs
1 Dose
Blattspinat, TK aufgetaut, ausgedrückt (siehe Tipp), grob zerzupft
500 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 14 g

Kalorie 1966 kJ / 470 kcal

Tłuszcz 38 g

Błonnik 8.4 g

Węglowodany 11 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

THERMOMIX® Magazin 6/2020 42 Przepisy
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Gedämpftes Gemüse mit Quinoa

45 min

Hähnchen-Zucchini-Erbsen-Puffer mit Gurkensalat

1 godz. 30 min

Gegrillte Rinderhüfte mit cremigem Spinat

3 godz. 30 min

Dunkle Grundsauce

4 godz. 30 min

Brokkoli und Kartoffeln mit Gorgonzola-Sauce

30 min

Frische Artischocken

55 min

Dorade mit Eiszapfen und Belugalinsen

1 godz.

Kalbstafelspitz mit Meerrettichsauce und Kartoffeln

1 godz. 30 min

Getrüffelte Maispoularde auf Rahmspinat

1 godz.

Pilzcremesuppe mit Schinken-Semmelknödeln

1 godz. 10 min

Pochiertes Ei mit Feldsalat und Senfvinaigrette

1 godz. 15 min

Kartoffel-Blumenkohl-Suppe

40 min