Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Lachs mit Fenchel-Apfel-Salat
Składniki
-
Zitrone, unbehandelt Schale der ½ Zitrone fein abgerieben und Saft komplett ausgepresst1
-
Dijon-Senf1 TL
-
Salz und etwas mehr zum Würzen¼ TL
-
Olivenöl20 g
-
Dill1 ½ TL
-
Wasser1850 g
-
Lachsfilets, frisch, ohne Haut (à ca. 150 g), 3 cm dick (siehe Tipp)2
-
Pfeffer2 Prisen
-
Fenchel150 - 200 g
-
rote Zwiebel (30 g)1
-
Apfel½
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 Portion
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Roastbeef mit Kartoffelecken und Kerbelremoulade
1 godz. 30 min
Meerrettich-Lachs auf Rote-Bete-Carpaccio
1 godz.
Lachs mit Fenchel-Apfel-Salat
1 godz.
Jakobsmuscheln auf Rucola-Orangen-Salat
1 godz. 20 min
Seehecht-Medaillons mit Rote-Bete-Rucola-Salat
1 godz. 30 min
Lachs mit Fenchel-Apfel-Salat
1 godz.
Roastbeef mit Kartoffelecken und Kerbelremoulade
1 godz. 30 min
Entenbrust mit grünem Spargel und Polenta
1 godz. 50 min
Sous-vide-Rinderfilet mit Süßkartoffelpüree und Marsala-Sauce
2 godz. 20 min
Kalbskoteletts Sous-vide
1 godz. 10 min
Rinderfilet Sous-Vide für sechs
1 godz. 30 min
Rinderfiletsteaks Sous-Vide
1 godz. 30 min