Lapin aux pruneaux

Lapin aux pruneaux

3.0 57 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz.

6 portions

Składniki

1000 g d'eau
¼ c. à café de sel
200 g de riz long blanc
800 g de viande de lapin, en morceaux (râbles et cuisses)
200 g de pruneaux dénoyautés
2 pincées poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
80 - 100 g d'oignon coupé en deux
100 g de carotte en morceaux
30 g d'huile d'olive
400 g de vin rouge
1 bouquet garni
30 g de fécule de maïs
60 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 31 g

Kalorie 2162 kJ / 513 kcal

Tłuszcz 18 g

Błonnik 9 g

Węglowodany 54 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Ma Cuisine 196 Przepisów
Szwajcaria

Ma Cuisine 196 Przepisów
Hiszpania

Ma Cuisine 196 Przepisów
Beneluks

Ma cuisine au quotidien 239 Przepisów
Francja

Ma cuisine au quotidien 221 Przepisów
Kanada

Ma cuisine au quotidien 221 Przepisów
Szwajcaria

Ma cuisine au quotidien 196 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Bavarois d'asperge

15 min

Noix de saint-jacques sur lit de poireau

40 min

Choucroute de la mer

35 min

Filet de merlan en papillote de poireau

55 min

Cabillaud au beurre d'agrumes

50 min

Papillote de turbot aux petits légumes

1 godz. 15 min

Rillettes de maquereau

5 min

Sauté de veau Marengo

55 min

Sauce orange-curry

10 min

Pâté de campagne

48 godz.

Filet de truite saumonée à la sauce sublime

35 min

Couscous de crevettes et sa bisque

1 godz.