Noix de saint-jacques sur lit de poireau

Noix de saint-jacques sur lit de poireau

3.8 230 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

4 portions

Składniki

250 g de blancs de poireau coupés en tronçons
3 échalotes
20 g de beurre
300 g de vin blanc demi-sec
20 g d'eau
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
du poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
12 noix de saint-jacques
3 c. à soupe de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
20 g de fécule de maïs

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 254.7 kcal / 1065.5 kJ

Białko 11.9 g

Tłuszcz 6.6 g

Węglowodany 24.8 g

Błonnik 2.9 g

Tłuszcz nasycony 3.7 g

Sód 376 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Ma Cuisine 196 Przepisów
Hiszpania

Ma Cuisine 196 Przepisów
Szwajcaria

Ma Cuisine 196 Przepisów
Beneluks

Ma cuisine au quotidien 221 Przepisów
Kanada

Ma cuisine au quotidien 196 Przepisów
Francja

Ma cuisine au quotidien 239 Przepisów
Francja

Ma cuisine au quotidien 221 Przepisów
Szwajcaria

Możesz także polubić...

Coquillages à la fondue de poireaux

Coquillages à la fondue de poireaux

35 min

Choucroute de la mer

Choucroute de la mer

35 min

Lapin aux pruneaux

Lapin aux pruneaux

1 godz.

Blanquette de veau

Blanquette de veau

1 godz.

Filet mignon de porc à la moutarde et aux pommes de terre

Filet mignon de porc à la moutarde et aux pommes de terre

30 min

Saint-jacques à la crème sur lit de poireaux

Saint-jacques à la crème sur lit de poireaux

30 min

Filet de merlan en papillote de poireau

Filet de merlan en papillote de poireau

55 min

Papillote de turbot aux petits légumes

Papillote de turbot aux petits légumes

1 godz. 15 min

Cabillaud au beurre d'agrumes

Cabillaud au beurre d'agrumes

50 min

Blanquette de noix de saint-jacques

Blanquette de noix de saint-jacques

45 min

Couscous de crevettes et sa bisque

Couscous de crevettes et sa bisque

1 godz.

Filet de truite saumonée à la sauce sublime

Filet de truite saumonée à la sauce sublime

35 min