Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Filet de merlan en papillote de poireau
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 55 min
4 portions
Składniki
-
1 poireau de belle taille
-
30 g de beurre
-
1 c. à café de fécule de maïs
-
2 c. à café de fumet de poisson
-
3 - 4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
400 g d'eau
-
1 c. à café de sel et 1-2 pincées, à ajuster en fonction des goûts
-
800 g de pommes de terre nouvelles, coupées en rondelles
-
4 filets de poisson blanc type merlan (120-150 g chacun env.)
-
130 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
3 - 4 brins de cerfeuil frais pour la finition
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
38 g
Kalorie
1948 kJ /
463 kcal
Tłuszcz
19 g
Błonnik
4 g
Węglowodany
34 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Saumon et pommes de terre sauce aux champignons
50 min
Cabillaud et pommes de terre à la sauce tomate
50 min
Cabillaud au beurre d'agrumes
50 min
Couscous de crevettes et sa bisque
1 godz.
Noix de saint-jacques sur lit de poireau
40 min
Lapin aux pruneaux
1 godz.
Filet de truite saumonée à la sauce sublime
35 min
Filets de merlan en papillote de poireau
45 min
Choucroute de la mer
35 min
Poulet aux légumes, sauce à la crème
50 min
Papillote de turbot aux petits légumes
1 godz. 15 min
Velouté de potiron et crevette
35 min